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黑豆是「豆中之王」,功效強大,但這些人不宜吃,你知道嗎?

好康爆爆爆 2018-02-14 檢舉

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豆類的營養價值非常高,它的營養價值幾乎接近動物性的蛋白質,是最好的植物蛋白質。而黑豆的價值遠遠大於其它豆類,有“豆中之王”的稱號,在現在社會中,黑豆越來越受年輕的女性朋友喜愛。

黑豆的功效與作用

1、預防便秘

黑豆中粗纖維的含量達百分之四,超過黃豆很多,粗纖維素具有良好的通便作用,每天吃點黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預防便秘發生。

2、降低膽固醇

黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預防肥胖等慢性疾病。

3、補腎

黑豆可以補腎,益氣,使你快速恢復健康。

4、美容養顏

黑豆中的維生素E和維生素B含量最豐富,這些維生素可以幫助肌膚恢復彈力,使你的精神面貌可以得到改善。

什麼人不宜吃黑豆?

1、痛風患者不宜吃。

因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。

2、月經不調的人不宜吃

月經平時就不準確延遲的人,就不要吃黑豆,因為黑豆有的人吃會推遲排卵。

3、腎病患者不宜吃。

雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔。

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